姜天麻

Tianma

GASTRODIAE RHIZOMA

本品为兰科植物天麻Gastrodia elata Bl.的干燥块茎。立冬后至次年清明前采挖，立即洗净，蒸透，敞开低温干燥。

【炮制方法】（《江西省中药饮片炮制规范》2008年版）

取原药，除去杂质，大小分开，洗净，加入姜汁，闷润至内无干心，取出，蒸透，晾至约七成干，刨或纵切薄片，晾干。每100kg天麻，用生姜12kg。该品种建昌帮特色炮制饮片为“姜制天麻透字片”。

【性状】形如天麻片，多为纵切薄片，表面淡黄棕色至黄棕色，微具姜辣味。

【性味与归经】甘，平。归肝经。

【功能与主治】平肝息风止痉、用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痈抽搐、破伤风。薄片便于入煎出味，姜汁制可增强祛痰熄风，定眩止痛之力。

【用法与用量】3-9g

【贮藏】置通风干燥处，防蛀。

【临床主要应用】

【天麻的主要化学成分】

酚类化合物及其苷类：天麻素、香荚兰醇、对羟基苯甲醇、对羟基苯甲醛、3，4-二羟基苯甲醛、4，4’-二羟基二苯基甲烷、赤箭苷等；

多糖类：天麻多糖为 α- 吡喃己糖，为带 1→6 键接支链的 α-（1→4）-D-葡聚糖，除此以外还有杂多糖，由葡萄糖、甘露糖、木糖、阿拉伯糖等组成；

有机酸类：琥珀酸、柠檬酸、棕榈酸、间羟基苯甲酸、丁香酸和原儿茶酸等；

甾酮类：β-谷甾醇和胡萝卜苷等；

其他成分：微量的维生素 A 类物质、粘液质、腺嘌呤、腺嘌呤核苷、Am D2-9、Am D2-20( 新型生物碱) 、Am D2-28、多种氨基酸；天麻羟胺( 即双-( 对羟苄基) 羟胺) 和 L-谷氨酸; 微量元素分析表明天麻以 Cr 含量最高，Fe、Zn、Mn、Cu、Se 次之。

【现代临床研究】

陆平等研究结果表明，姜天麻与其他不同炮制品中天麻素含量差异较大 。三种不同炮制品的含量分别为姜天麻1.001％、生天麻0.458％、硫磺熏蒸天麻0.406％。可见，以姜制天麻中天麻素含量相对较高。（陆平，金镭，贾彩虹  李旭冉，念凤鸿，龚千锋，叶喜德等．江西建昌帮姜天麻与其他炮制品中天麻素的含量差异[J].中国医药导报 2018 年 2 月第 l5 卷第 4 期）

【注意事项】

1．建昌帮天麻炮制习用生姜制、蒸制，使饮片形色气味俱佳。

2．建昌帮特有工具“雷公刨”，刨出的天麻片片型美观，无卷翘。

【文献溯源】

1．《本草品汇精要》：“天麻初取得去芦乘润刮皮，蒸之暴干用。”

2．《幼幼集成》：“明天麻姜制”。

3．《药物生产辨》：“用姜汁渍,蒸熟吹爽开片,名日制天麻”。

【医药典故】

有风不动无风摇，赤箭离和尊神草。

太平施计宫女败，公主没有尼姑好。

块茎消化蜜环茵，眼黑头旋有神效。

增益强精利腰膝，助阳长阴补五劳。

传说，远古时代神农氏到深山采药，不料摔倒，爬起来时，见一奇特植物，圆圆赤褐色的茎杆上连一片叶子也没有，恰似箭杆插地。他采回煮食，能治许多病，神农氏认为这是神箭的遗物，就命名为神箭。由赤杆，又名赤箭。这就是今天的天麻。

《神农本草经》列为上品，《吴普本草》称为神草，宋《开宝本草》称天麻。《本草纲目》云：“赤箭以状得名……天麻即赤箭之根。”《梦溪笔谈》云：“赤箭即天麻也。”

苏州评弹《唐官惊变》云：唐明皇每天必喝补品赤箭粉。太平公主学武则天，命李隆基身边心腹宫女袁蓉蓉施毒于赤箭粉，企图毒害唐明皇而篡夺王位。事发泄露，自己当了尼姑。