俗话说得好，民以食为天。我们一切的生命活动都离不开食物！

食物的安全和质量成了人们越来越关注的问题，食物的保质期不仅仅是让食物处于一个良好的状态，能够让人们安全放心的食用。

最重要的是，在保质期内，食物的口感是最好的，如果食物过了保质期，可能不会影响人们的食用，但是口感来说相对差一点。所以，一般在购买食物的时候，一定要注意食物的生产日期和保质期！

在日常生活中，有一些食物是可以长期囤积的，甚至随着囤积时间的增加，口味会越来越好，价值更高！