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天凉了,每天杯里放一小片,给脾胃洗个澡,睡眠也好了
阅读 | 发布日期:2023-09-02 17:00:10

常言道:一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金。家中常备陈皮,一定是没有错的。陈皮性子温和,既能药用,也是一种非常“好用”的食材。那么,陈皮适合哪些人呢?

喜欢吃肉,喉咙粘腻、痰多,疲倦嗜睡,能吃但是消化不了、容易腹胀胃胀的人,建议和陈皮做朋友。


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陈皮的5个好处


吃陈皮,能把这5个好处收入囊中。


1、止咳化痰

陈皮能够理气、化痰,非常适合咳嗽、痰多、舌苔白腻、胸闷、不思饮食的人食用。

患有支气管炎的人,也可试试用陈皮煮水喝。因为陈皮中的柠檬烯,能够刺激支气管,使腺体分泌增多,从而达到祛痰作用。


2、健脾胃

陈皮主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿、健脾之效。

而且陈皮的挥发油有祛痰平喘和扩张支气管的作用,对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌,增加食欲。


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3、降脂

肥胖的人体内痰浊比较多,可以取陈皮、荷叶各10克泡茶来喝。

陈皮、荷叶在降浊的同时能够使清气往上升,一升一降之间,脾胃这个轮子就转动起来了,脾胃好了就更有力量把痰湿运化掉,自然而然,血脂也慢慢降下去了。


4.、预防血管硬化

陈皮含有果胶,能够减少脂类物质在血管中的沉积,在一定程度上有助于预防血管硬化。


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5、安神

陈皮讲究的是一个陈字,陈皮经过岁月的沉淀有一股陈旧之气,能使人气定神安,并且陈皮还有独特的芳香气味。民间常用陈皮来制成枕头,清香怡人,对失眠和神经衰弱有很好的缓解作用。


陈皮的不同搭配


总之,别看小小的一片陈皮,好处真的不少。而且陈皮跟不同的食物搭配,保健效果更佳!比如:


1、陈皮+山楂:刮油,助消化

取陈皮2克、北山楂干2克、炒决明子2克、干荷叶1克,一同冲泡饮用,能消食化积、润肠通便、理气健脾。


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2、陈皮+柠檬:润肠通便,治疗咽喉不适

秋冬季干燥容易上火、咽喉肿痛,经常喝陈皮柠檬茶,可以预防咽喉问题!

而便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的,经常喝陈皮柠檬茶可以达到润肠通便的效果。


3、陈皮+蜂蜜:消炎解毒

陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖血脂平衡,跟蜂蜜一起喝可以启到抗炎解毒的作用。


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4、陈皮+葛根:排出毒素

每天一杯陈皮葛根水可以促进体内内循环的协调,将体内的毒素排出体外,使您皮肤越来越好。


5、陈皮+黄精:补气健脾,益胃填精

黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效,陈皮具有理气健脾,燥湿化痰;两者搭配,补气健脾,滋阴润肺,秋季喝正好。

黄精可以选择炆制后的黄精,炆黄精除去了生黄精的麻舌感,增强了其滋补性能,口感更佳。


建昌帮炆黄精:原材料严选自河南南阳野生鸡头黄精,其具有“多糖和浸出物含量高,无农残和重金属”的特质。同时,建昌帮炆黄精传承千年古法炆制工艺,外形黑如漆、醇香甘甜,可即食、可煲汤、可泡茶。


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