梨被称为“百果之宗”

润肺止咳、清热润燥

好处多多

不过要想充分发挥梨的养生功效

吃法上可是有讲究的哦～

一个梨子，3大好处

1、清热润燥

梨性凉多汁，在秋冬季人们经常会感到口咽干燥、鼻腔干燥，食用梨可润燥止渴。

2、润肺止咳

秋冬季气候干燥，容易伤津，引起燥咳。梨有润肺清燥、止咳化痰的作用，因此对喉咙干燥、瘙痒、疼痛、音哑、痰稠等症均有一定的功效。

梨皮在止咳方面效果甚至要优于梨肉。

3、帮助排便

梨中富含的膳食纤维，有助于减少胆固醇的吸收，保持大便的水分，刺激肠道蠕动，促进食物残渣排出，有帮助排便的功效。

生吃、熟吃，功效不同

生吃：清六腑之热

生吃梨，有助于清热，更适合有咽喉肿痛、手脚发热、舌苔发红等症状的人群食用。

熟吃：滋五脏之阴

熟吃梨，可以降低梨的寒性，滋阴润燥功效更佳，而且肠胃虚寒的人吃了不容易引起肠胃不适。

这样吃梨功效翻倍！

【蜂蜜雪梨】——缓解干燥上火

做法：梨蒸熟后，加入2勺蜂蜜一起食用，可达润肺润燥，缓解干燥上火的症状。

蜂蜜具有滋阴润燥、增强免疫力的功效，搭配梨一起食用，可以更好的润肺润燥。

【红枣蒸雪梨】——止咳化痰、健脾益气

做法：梨洗干净后削去1/4，挖出梨核，放入适量冰糖和红枣，放入蒸锅蒸20分钟即可。

红枣有健脾益气的功效，和梨一起蒸着吃，不仅口感更好，润燥止咳的功效也更强。

【麦冬秋梨膏】——滋阴润燥

原料：雪花梨、麦冬、冰糖、蜂蜜、盐各适量。

做法：

1. 用盐把梨的表面搓洗干净，不要去皮，梨皮有助清肺热，洗净去核、切块、榨成梨汁；

2. 取麦冬，加400毫升水，煎成浓汁后去渣取汁备用；

3. 将梨汁加入熬好的药汁和冰糖，一起放入锅中文火煎煮，直到梨汁浓稠后，加入蜂蜜搅拌均匀，煮沸后关火；

4. 喝的时候取1～2勺秋梨膏，用水冲开后饮用即可。

麦冬有润肺养阴、益胃生津、清热除烦的功效，搭配梨一起做成秋梨膏，可以更好的滋阴润燥，预防咽干、咽痒、咳嗽。

建昌帮麦冬中药饮片：精选四川道地原材，种粒均匀，鲁斯可皂苷含量高；用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘。