眼下正是柿子成熟的时候，看着那一个个红灯笼似的柿子，甜甜蜜蜜的味道仿佛要从薄薄的皮穿透而出，怎能让人不心动！

柿子，不仅香甜可口、营养丰富，而且全身都是宝！

柿子一身都是宝

1、润肺去燥

中医认为，柿子归肺经，能润肺生津、清热去燥，而肺开窍于鼻。

也因此有“霜降吃柿子，冬天不流鼻涕”的说法。

2、营养价值高

柿子到底有哪些营养呢？必须要拿数据出来说话！

每100克柿子中营养成分含量分别为：蛋白质0.4克，糖类18.2克，膳食纤维1.5克，钾188毫克，几乎不含脂肪。

3、缓解便秘

柿子的膳食纤维含量比一般水果高，且多属于可溶性纤维，有较好的通便作用，对缓解便秘是一种好的选择。

而且，由于柿子的钾含量比较高，对于患高血压的人还是有一定好处的。

4、柿之蒂，护血管

别小看这丑丑的柿子蒂，要知道，它可是有活血消炎的作用。平时用它泡水喝，可以保护心血管。

5、柿子叶，止咳生津

柿子叶属于凉性，用它泡茶有止咳生津和清热的作用。要是你在秋冬吃多了上火的东西，不妨泡上一杯。

柿子不能和螃蟹一起吃？

传言是这么说的：

螃蟹蛋白质丰富，柿子中含有鞣酸，而鞣酸会让蛋白质形成不溶性的复合物，并且胃蛋白酶的活性会降低，吃了以后会引起食物中毒，上吐下泻。

有人吃螃蟹和柿子后身体不适，也可能跟螃蟹不干净、不新鲜有关。

蟹壳难清洗，容易藏污纳垢，这些脏东西一旦吃进肚子里，肠胃感染病菌也躲不过。而且，螃蟹的肺胃有大量细菌和寄生虫，如果不新鲜，细菌及其产生的毒素便会侵入肉质，所以也容易引起胃痛腹泻。 

总之，你吃螃蟹的时候，挑成熟的柿子吃，那是没问题的，还有就是不能过量吃。

要是你们实在担心，就把螃蟹和柿子寄给小编，多少都不嫌多~

吃柿子的正确姿势

1、不宜空腹吃

空腹吃柿子，柿子中的鞣酸与胃酸相遇会增加胃部酸度，这会增强对胃黏膜的刺激，甚至会诱发腹痛等问题。建议在饭后半小时左右食用。

2、适量食用

柿子中的鞣酸虽可以尽量避免，但还是不要食用太多，每天大约1~2个足矣。

3、未成熟的柿子别吃

柿子皮中的鞣酸含量很高，没有完全成熟的柿子中鞣酸含量同样不可小觑。因此，要吃完全成熟的柿子，且不要吃柿子皮。

4、吃完柿子要漱口

柿子当中含有较多的糖，然而糖和鞣酸都是容易损伤牙齿的物质。所以，吃完柿子建议漱口和刷牙。