【食材】

山药、莲子、姜红糖适量。

【做法】

1、将山药去皮洗净切成小片，莲子浸泡去芯；

2、将处理好的山药和莲子放入锅中，加入适量的水，用大火煮开后转小火将山药莲子煮熟烂，最后加入适量的姜红糖调匀即可。

【功效】

莲子补益心脾肾，山药入肺脾肾经，有补虚健脾祛湿的作用。二者合一，则具有补益脏腑，养神助眠的功效，适用于脾虚失眠的人群。

【食材】

红豆20克、枸杞20克、红枣8颗、红皮花生20克、红糖20克。

【做法】

1、把提前泡好的红豆、红衣花生、红枣放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸，小火煮30分钟；

2、接着下入红枣，小火煮10分钟，搅拌搅拌，防止粘锅；

3、最后放入枸杞，加入红糖，再用小火煮15分钟，出锅前撇去少量浮沫，即可出锅。

【功效】

红豆和红衣花生，都有补气血的作用。特别是红衣花生，和红枣搭配，既能补虚，又能止血，还能入脾胃。

【食材】

鳙鱼头700克、玉竹40克、天麻20克、党参40克、生姜5克、花生油6克、盐6克。

【做法】

1、将玉竹、天麻、党参等清洗干净。

2、将鳙鱼头去腮洗净。

3、将花生油烧热，加入生姜片，将鳙鱼头两面煎至金黄色，加入适量清水，大火煮沸至汤呈乳白色，加入玉竹、天麻、党参，文火再煲45分钟，加盐调味即可。

【功效】

玉竹性甘、微寒，归肺、胃经，能滋阴安神，可以大大提高睡眠质量，天麻是补脑和缓解头痛的首选，再加党参能补气补血。建昌帮即食炆玉竹精选道地药材，传承千年古法炮制工艺，炆制后的玉竹果脯口感，既营养又美味。

【食材】

南瓜300克、红枣20颗、莲子30颗、冰糖30克。

【做法】

1、南瓜洗净去皮切块。红枣和莲子表面洗净。冰糖依个人喜好可自己调节。

2、将所有食材放进锅内，加2倍水入锅。

3、用电锅炖煮45分钟即可。

【功效】

红枣、南瓜、莲子都是美容养颜的佳品，把三种食材搭配在一起炖煮常吃，不仅可以补益气血，还能使面色红润亮白、有光泽。

【食材】

猪排骨250克、莲子200克、海带丝100克、盐6克。

【做法】

1、将猪排骨入锅，加适当冷水烧开，转小火慢炖40分钟后，放进莲子、海带丝。

2、汤沸后转文火续炖40分钟，至食物软烂后，放盐调料就可以。

【功效】

海带丝具备化结、祛痰利湿、镇咳止喘、去脂降血压的作用。莲子带心服用能合理清心火、养心安神，猪排骨具备滋阴润燥、益肾补血补气的作用。这款汤合适气血两虚、心神不安者服用。