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喜报!建昌帮炆制技术研究室获批《江西省中医药管理局重点研究室、临床研究基地(第三批)建设项目》
阅读 | 发布日期:2022-08-14 10:00:34

2022年8月3日,江西省卫生健康委员会发布了《江西省中医药管理局重点研究室、临床研究基地(第三批)建设项目拟立项名单》的公示,建昌帮药业有限公司以中药炮制(炆法)重点研究室入选,并且是唯一一家入选的企业单位。


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“建昌帮”发源于江西南城县,为全国中药炮制的四大流派和十三大药帮之一,享有“建昌认同似金规,不过建昌药不灵”等美誉。“建昌帮”的炮制技艺源于东晋,传承至今已有千年,炮制特色体现在严守净选、切制、炮炙三关,炮制不因材贵有寸伪,不为工繁省一刀,以修合无人见,存心有天知为理念,谨伺水火不失其度,炮炙精细毋逞其巧,工于炆、煨、炙、熬等建昌帮炮制十六法,成为“建昌帮”中药炮制行家。


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建昌帮炮制16法,尤以炆法工艺精妙,已传承千年,是建昌帮独有的一项炮制技术,建昌帮也因炆法炮制特色而闻名。建昌帮炆法讲究“一坛一糠一辅料”,水火共制长达30小时以上,工具辅料独特,品种选择考究。炆制过程主要为将净药材润透后,装入陶制炆药坛内加水和辅料,放置于糠火中用文火慢慢煨煮至熟。既得陶坛砂罐忌铜铁之便,又以糠火烧四边,有文火慢煮之功,使饮片纯真滋补力胜。


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值得一提的是,在炆制过程中,会产生大量太赫兹波,激发药品的功能性,使药材醇厚不腻,增加其滋补功效。


建昌帮独特炆法制作而成的特色产品有:黄精(炆)、熟地黄(炆)、制何首乌(炆)、远志(炆)等。炆制饮片也以其独特的工艺和优良的品质,受到了赣、闽、粤等省和东南亚地区的广泛欢迎。


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建昌帮的传统饮片以斜、薄、大、光为特征,片型美,色艳气香,加工炮制风格是,工具辅料独特,工艺取法烹饪,讲究形色气味,毒性低疗效高。


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近年来建昌帮药业狠抓传统炮制工艺的发掘和传承工作,传承精华,守正创新,不断加强高水平中药炮制的研发、生产全过程质量管控,荣邀中药炮制泰斗、全国名中医龚千锋教授任“建昌帮中药炮制核心技术专家”,设立“龚千锋教授工作室”,成立“建昌帮中药研究会”“建昌帮古法炮制研究中心”,与江西中医药大学、南昌大学等高校合作。


专注于非物质文化遗产“建昌帮”中药饮片、食品的研发、生产,是全国唯一一家具备“炆制”中药饮片生产许可的高新技术企业,也是全国第一家和唯一一家具有炆法GMP证书的企业。建昌帮炆制技术研究室以此为依托,系统性开展了:

1.炆法传统工艺与文化传承;

2.炆法工艺、设备和质量控制现代化;

3.炮制机理和大健康产品研究。

三个方面全链条研究,因而具有完整性、产业应用型和创新性。


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建昌帮药业作为一家具有千年历史的“中华老字号”企业,将不遗余力的传承非遗文化,将炮制技艺保护好、传承好,为中国中医药发展贡献力量。建昌帮,帮健康!


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电话:0794-7222866 | 地址:江西省抚州市南城县第三工业园区